ささや

【特別場合】享用時令美食和手工蕎麥麵，體驗「蕎麥麵懷石料理」。

¥12500(税込)

我們引以為傲的蕎麥懷石料理，選用精心挑選的當季食材精心烹製而成，每一道菜都體現了匠人的精湛技藝。從開胃菜開始，您將品嚐到精緻的刺身、一碗充滿時令風味的湯、奢華的肉類和魚類菜餚，以及口感順滑、風味絕佳的手工蕎麥麵。推薦用於慶祝特殊場合和招待重要客人。

品嚐用精心挑選的食材製成的蕎麥麵，感受匠人的精湛技藝。

900日元（含稅）〜

我們最引以為傲的是我們手工製作的蕎麥麵，這些麵條每天都由我們的工匠使用精心挑選的國產蕎麥粉手工製作而成。透過根據當天的天氣和濕度調整調味料，我們可以獲得濃鬱的風味和順滑的口感。請盡情享用我們精心烹調的菜餚，這些菜餚充分展現了食材的最佳風味。

【橫濱市場直供】追求新鮮美味！極致“刺身拼盤”

4800日元(税込)

我們的主廚每天早上都會親自前往橫濱市場，挑選最新鮮、最鮮美的季節性海鮮。我們提供最優質的口味，盡量保留食材的原味，同時確保食材直接從市場新鮮採購。請品嚐這道佳餚，它選用的是當天最鮮美的魚肉製成。

精選原料，打造極致香氣與緊緻口感。

我們精心挑選並採購全國各地氣候和土壤條件優越的產區，每個季節都選擇最佳產區，致力於提供可靠的優質國產農產品。蕎麥麵以精選國產蕎麥粉手工製作，以其濃鬱的香氣和順滑的口感為特色。烏龍麵選用贊岐縣精心挑選的食材製成，口感勁道，味道濃鬱，堪稱一道美味佳餚。盡情享受食材帶來的醇厚滋味。

廚師每天早上都會在市場上精心挑選當季海鮮。

我們的主廚每天清晨都會親自前往橫濱中央批發市場，挑選並購買當天最新鮮的海鮮。我們特別推薦“刺身拼盤”，讓您品嚐當天到貨的當季魚類；還有“金槍魚刺身”，精選當時最優質的魚類製成。您可以盡情享受海鮮的天然美味。

芝麻奶油豆腐

1000日元(税込)

大石滾蛋

1000日元(税込)

茄子田樂

1000日元(税込)

什錦天婦羅

2800日元(税込)

鹽烤梭魚

1500日元(税込)

札魯蕎麥麵和烏龍麵

各900日元（含稅）

鴨肉蕎麥麵和烏龍麵

各2100日圓（含稅）

鴨南蠻蕎麥麵和烏龍麵

各2100日圓（含稅）

【提供全私人房間】我們有寬敞的全私人房間，最多可容納 15 人。它非常適合商務招待、追悼會、家庭慶祝活動和公司宴會等重要聚會。在私密空間盡情享用美食，無需擔心他人打擾。

【輕鬆舒適的高品質內裝】所有座位均配備榻榻米和桌子，正宗的日式內飾，配以掛軸和精美的橫梁，營造出非常寧靜的氛圍。如果您需要更私密的空間，可以關上拉門，將房間用作私人房間，請隨時提出要求。

【品嚐我們精心製作的蕎麥麵，每日新鮮製作】我們只選用精選的國產蕎麥粉，為了給顧客提供最好的蕎麥麵，我們的工匠每天都在特製的蕎麥台上精心手工製作麵條，並根據當天的天氣情況進行調整。請盡情享受只有新鮮沖泡的咖啡才能帶來的濃鬱風味。

テーブル2名様 × 4

榻榻米地板上擺放著舒適的桌子和椅子，是兩人舒適的用餐區。這幅懸掛的捲軸靜靜地立在那裡，是晚餐約會或與摯友促膝長談的理想場所。您可以沉浸在日式氛圍中，度過一段輕鬆愉快的促膝長談時光。

テーブル3名様 × 1

這款三人沙發最突出的特點是榻榻米柔軟的觸感和精緻的船尾設計。它非常適合家庭聚餐或與好友小聚。日式寧靜的氛圍營造出平和的氣氛。

テーブル4名様 × 1

舒適的四人座，透過滑動紗門，可以感受到寧靜的氛圍。它可以用於各種場合，例如家庭聚會或小型聚會。請在優雅的日式氛圍中享用您的餐點。

テーブル6名様 × 1

這間六人房，榻榻米和日式裝飾相得益彰，是與朋友共進晚餐的理想場所。懸掛的捲軸和橫樑營造出的寧靜氛圍，將豐富你們的談話內容。如果您想要營造日式氛圍，這裡是聚會推薦的用餐區。

テーブル10名様 × 1

這間可容納 10 人的私人房間四周環繞著滑動門，是一個安靜而特別的空間。它外觀端莊，適合公司晚宴或兩家人共進晚餐等正式場合。日式環境營造的寧靜氛圍，讓您盡情放鬆身心。

テーブル15名様 × 1

可容納 15 人的寬敞私人房間，配有漂亮的橫樑窗。它可以用於慶祝活動、追悼會、各種聚會以及規模稍大的宴會。日式空間，鋪著榻榻米，擺放著桌椅，為每個人提供高品質、輕鬆的體驗。

貸切36名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我們也接受25人及以上團體的私人預約。這是一個安靜的場所，適合各種聚會，從慶祝活動和追悼會到公司宴會和同學聚會。我們也提供各種課程，您可以選擇最適合您需求的課程。請盡情享受輕鬆愉快的時光。

我們對手工製品格外講究。

我們非常注重手工製作，從充分展現日式高湯風味的蕎麥麵湯，到調味汁和柚子醋，無一例外。

採用A5級和牛牛肉製成

課程中所使用的肉類均經過精心挑選，採購自 A5 級品牌和牛隻。享受高品質美味

寧靜的日式內飾

您可以在充滿日式風情的空間裡放鬆身心，彷彿置身於傳統的日本房屋之中，您會忘記自己身處市中心。

從二子玉川站西口步行5分鐘即可到達。

我們接受非現金支付。

所有座位均為無菸座位。

請使用高島屋停車場。